肉酱焗意粉

1、将面放入锅中煮，水中放入少许盐，这样煮出的面条比较筋道。 2、意大利面煮起来时间会稍微长点，变成浅黄一点透明就可以了。 3、红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末 4、锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末 5、倒入洋葱末煸炒出香味 6、放入肉末煸炒肉末 7、直至肉末煸熟即可 8、放入西红柿末继续煸炒 9、直至煸炒出红油 10、放入披萨草煸炒出香味 11、倒入意大利面番茄酱继续煸炒即可。 12、继续翻炒，小火控干水份使面酱粘稠，加少许盐、黑胡椒末调味。 13、倒入煮好的意面和彩椒块 14、翻炒均匀即可出锅装盘，撒上奶酪粉出香味。