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    Laoda

    小米南瓜蒸肉

     
    15-30分钟一般
     

    带皮五花肉适量
    小米适量
    南瓜适量
    红椒适量
    香葱适量
    米酒适量
    姜末适量
    胡椒粉适量
    葱花适量
    八角适量
    豆瓣酱适量

    步骤

    1.小米用热水泡几分钟泡软(关键),控干水分。 2.南瓜切半厘米厚的片,五花肉切铜板厚的片 3.将切好的肉片加入米酒,葱,糖,生抽、姜末、胡椒粉,豆瓣酱,八角少许盐和水腌制几分钟。 4 腌好的肉粘上米,一片肉一片南瓜码放好。 5.放入蒸锅大火15分钟分钟即可。切香葱末,红辣椒圈,摆在上面

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