巧克力酥饼 Chocolate Shortbread
1-2小时复杂
步骤
1.准备一个9寸圆盘或8寸方盘. 2.将面粉和可可粉混合均匀. 3.将黄油,糖,香草香精和盐混合,打至浓稠creamy,但尚不发松fluffy,电动不超过1分钟. 4.拌入干料.入模抹平.冷藏至少2小时以上,最好过夜. 5.烤箱预热300F/149C.烘焙65-70分钟,取出后撒糖,冷却5-10分钟,切块. 6.密封冷藏,可保存1月.
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