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    LaodaYiasongde

    韩式年糕锅

     
    15-30分钟一般
     

    素韩国泡菜半碗
    宁波年糕6两
    大白菜1/4棵
    小油豆腐果6粒
    黄豆芽、金针菇各2两
    新鲜香菇3朵
    素高汤粉各少许

    步骤

    1、将大白菜剥成一片片,洗净;黄豆芽洗净;金针菇切掉根部,剥开,洗净;新鲜香菇洗净,切片待用。 2、准备一只汤锅,加水800cc煮滚,然后放人大白菜、小油豆腐果煮约5分钟,接着加入香菇、年糕、金针菇及黄豆芽烹煮至软。 3、最后把泡菜及调味料加入作法2里,烧煮片刻,待泡菜味道释出即可食用。

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